スイーツ

【簡単!美味しい!】フッワフワなシフォンケーキ!

2歳になる甥っ子の誕生日にケーキを作ってほしとLINEが来た。 ケーキなんて買った方が美味いに決まってる派のもかパパ。 ただ、2歳が食べるにはお店のケーキは甘過ぎたり、余計なものが入っていたりと難しいらしい。 ってことでネットでレシピをググって「シフォンケーキ」を作ることに。
夕飯

【格段に品が上がる!】お気に入りハーブ「ディル」!

昔はハーブなんて自分には無縁だと思っていたし、好みの匂いもないと思っていた。  そんなある日、コストコの「サーモン」をお裾分けしていただいたので、クックパッドを何気なく眺めていたとき、「サーモン」と「ディル」のマリネ的な組み合わせが目に入り無性に食べてみたくなった。
夕飯

【最高のつまみ】簡単燻製おつまみ!

最近ハマりにハマっている燻製料理。  本格的に作るとなると時間も手間もかかるイメージが強く、自分で燻製するのは避けられがち…  しかし!  ダイソーグッズを駆使し、安く、簡単な方法で燻製ができること知り、時間に余裕がある時は、燻しまくっている。
夕飯

【超簡単】切って盛り付けるだけ!イチゴとクリームチーズのカプレーゼ風

【超簡単】切って盛り付けるだけ!イチゴとクリームチーズのカプレーゼ風
スイーツ

【2023年】父と娘のバレンタインデー準備。

毎年憂鬱なバレンタイン。  いつからかこの時期になると憂鬱な気分になる。  昔はバレンタインが自分の中でも一大イベントであり、クリスマスや誕生日に次いで大きなイベントであった。時期が近づくとソワソワしていたこともあった。
料理

【2023.1.25】今日の朝食

和なのか洋なのか…  今日の朝食 白米 キムチ納豆 サラダチキン入りサラダ ゆで卵 わかめの味噌汁 レタスとハムのクロワッサンサンドイッチ  和なのか洋なのかわからないメニュー構成↓↓↓...
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子どものスマホ

子どもにスマホを持たせ、言われるがままにアプリをダウンロードし、好きなようにスマホを使わせた結果、スマホに依存してしまった。  全ては親である自分の責任だと痛感した。
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